3 piatti veneziani che non puoi fare a meno di provare
Se hai in programma un viaggio a Venezia, metti nella to-do-list anche l’obbligo morale di assaggiare questi piatti veneziani..non rimarrai deluso!
I dolci tipici da assaggiare a Venezia almeno una volta nella vita
Venezia è famosa per i suoi canali, le gondole, il Carnevale. Ma sul piano gastronomico è famosa per i dolci tipici, in particolare i biscotti, realizzati secondo un’arte pasticcera che si tramanda da secoli.
Dal Mercato di Rialto a un palazzo storico cucinando i piatti della tradizione!
Se vuoi assaporare la vera atmosfera popolare devi assolutamente fare un salto al Mercato di Rialto, uno dei più antichi di Venezia.
Esperienze da leccarsi i baffi: alla scoperta del cioccolato artigianale
“9 persone su dieci amano il cioccolato, la decima mente”. Non c’è frase più vera: il cioccolato è forse uno dei cibi più amati da grandi e piccini. Golosi come siamo, non potevamo mancare alla degustazione di questa prelibatezza in una vera cioccolateria artigianale…
5 bacari dove mangiare bene a Venezia senza spendere una fortuna
Chi ha visitato Venezia almeno una volta, sa che le trappole spenna-turisti sono in agguato: un pranzo nei locali dei sestrieri più “in”, è risaputo, costa un occhio della testa.
Cibo kosher: viaggio nel cuore della tradizione ebraico-veneziana
Mai sentito parlare di kashèr? Non è una parola che sentiamo ogni giorno, perchè non fa parte della nostra cultura, ma risale all’antica tradizione ebraica.