Sapori del Veneto Orientale: Piatti Tipici Veneziani
I piatti tipici veneziani rappresentano l’essenza di una tradizione culinaria ricca, dove il Veneto Orientale unisce sapori di mare e di terra, offrendo un’esperienza gastronomica senza pari. Ogni piatto racconta una storia, riflettendo la cultura e le...
Il carciofo violetto di Sant’Erasmo
Il carciofo violetto di Sant’Erasmo Tra le particolarità gastronomiche della regione veneta un posto d’onore è riservato al carciofo violetto di Sant’Erasmo. L’ortaggio, che appartiene alla varietà violetto livornese, deve le sue specifiche caratteristiche...
Valpolicella e Amarone, Verona e i suoi preziosi vini
Di una cosa puoi starne certo: se ti stai apprestando a visitare il Veneto di certo non rimarrai a bocca asciutta! Questa regione offre meraviglie per gli occhi e per il palato…Treviso ha il suo Prosecco, ormai noto in tutto il mondo, ma Verona non è da meno e...
Aperitivo a Venezia: cosa sono i cicchetti e quali assaggiare
Chi è già stato a Venezia lo sa, l’aperitivo qui è molto più di un momento conviviale che precede i pasti, si tratta di un vero e proprio rituale che si celebra tutti i giorni nei bàcari e in alcuni campi della città. Durante le giornate di sole vedrai veneziani e...Come si prepara il Tiramisù?
Nel mio ultimo viaggio a Venezia ho avuto modo di visitare anche la vicina città di Treviso, è con mia grande sorpresa che ho scoperto che uno dei miei dolci preferiti, il Tiramisù, è nato proprio in questa città. Ora che di questo dolce mi sono fatto una cultura, non...Partner
